"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen".

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist die Grundlage für körperliches und seelisches Wohlbefinden, das gemeinsame Essen führt Familie und Freunde zusammen.
In unserem umfangreichen Kursangebot vermitteln unsere Dozentinnen und Dozenten Kenntnisse und Fertigkeiten in Theorie und Praxis, vom Basiswissen bis zum Kochen auf anspruchsvoller Ebene.
Verschiedene Kochvarianten, Garmethoden und die Zubereitung von Speisen - auch unter interkultureller Sicht - veranschaulichen dies. Kommen Sie zu uns, um gemeinsam mit anderen Lebens- und Genussmittel aus aller Welt kennen zu lernen, nach internationalen Rezepten zu kochen und zum Abschluss des Kurses die zubereiteten Speisen in einer geselligen Runde mit guten Tischgesprächen zu genießen.

Kochen und Ernährung

"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen".

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist die Grundlage für körperliches und seelisches Wohlbefinden, das gemeinsame Essen führt Familie und Freunde zusammen.
In unserem umfangreichen Kursangebot vermitteln unsere Dozentinnen und Dozenten Kenntnisse und Fertigkeiten in Theorie und Praxis, vom Basiswissen bis zum Kochen auf anspruchsvoller Ebene.
Verschiedene Kochvarianten, Garmethoden und die Zubereitung von Speisen - auch unter interkultureller Sicht - veranschaulichen dies. Kommen Sie zu uns, um gemeinsam mit anderen Lebens- und Genussmittel aus aller Welt kennen zu lernen, nach internationalen Rezepten zu kochen und zum Abschluss des Kurses die zubereiteten Speisen in einer geselligen Runde mit guten Tischgesprächen zu genießen.
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Kursübersicht. Tabellenüberschriften können sortiert werden.
Titel Datum Dauer Kursort Gebühr Kursstatus
J4943 Zurück zu heimischen Wurzeln: Allrounder Kartoffel
Wann:
Di. 07.10.2025, 17.30 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
57,00 €  
Status:
Anmeldung möglich

J4954 Orientalischer Kochabend: Duft, Farbe und Genuss
Wann:
Do. 09.10.2025, 17.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
55,00 €  
Status:
Anmeldung möglich

J4965 Kochen mit Johannes: Viva España - Spanische Küche
Wann:
Do. 09.10.2025, 17.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
Kernhaus Freutsmoos, Palling
Gebühr
85,00 €  
Status:
Kooperation - bitte melden Sie sich telefonisch oder per E-Mail bei uns, wir fragen die Plätze dann umgehend für Sie an.

J4958 Gemüse des Südens - die Vielfalt der Aubergine
Wann:
Di. 14.10.2025, 17.30 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
Montessori-Schule Traunstein, EG, Schulküche
Gebühr
57,00 €  
Status:
Anmeldung möglich

J4966 Kochen mit Johannes: ¡Arriba! Mexikanische Küche mal anders
Wann:
Do. 16.10.2025, 17.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
Kernhaus Freutsmoos, Palling
Gebühr
85,00 €  
Status:
Anmeldung auf Warteliste

J4951 Einfach Thai: Genussvolle Rezepte aus Fernost
Wann:
Fr. 17.10.2025, 17.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
55,00 €  
Status:
Anmeldung auf Warteliste

J4912 Wein-Basic-Seminar
Wann:
Fr. 17.10.2025, 19.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
Weindepot Retzer, Erlstätt
Gebühr
88,00 €  
Status:
Anmeldung möglich

J4967 Kochen mit Johannes: La Cucina Italiana
Wann:
Do. 23.10.2025, 17.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
Kernhaus Freutsmoos, Palling
Gebühr
85,00 €  
Status:
Anmeldung auf Warteliste

J4955 Die Aromen Indiens: Ein Fest der Sinne
Wann:
Do. 23.10.2025, 17.30 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
55,00 €  
Status:
Anmeldung möglich

J4953 Türkische Spezialitäten: Kochen mit Herz und Tradition
Wann:
Fr. 24.10.2025, 17.30 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
57,00 €  
Status:
Plätze frei

J6361 Tortenkurs - Kreatives Tortedekorieren mit Profi-Tipps
Wann:
Fr. 24.10.2025, 18.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
Mittelschule Waging, UG, Schulküche
Gebühr
67,00 €  
Status:
fast ausgebucht

J4913 Wein-Sensorik-Seminar
Wann:
Fr. 24.10.2025, 19.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
Weindepot Retzer, Erlstätt
Gebühr
94,00 €  
Status:
Anmeldung möglich

J4956 La Pasta fatta a mano – Nudeln wie bei Nonna
Wann:
Sa. 25.10.2025, 11.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
60,00 €  
Status:
Anmeldung auf Warteliste

J4922 Duftende Vielfalt – vegetarisch aus dem Orient
Wann:
Do. 30.10.2025, 17.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
55,00 €  
Status:
Anmeldung möglich

J4920 Die Kunst des Kochens im Ayurveda
Wann:
So. 02.11.2025, 10.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
55,00 €  
Status:
Plätze frei

J4946 Geflügelküche – from nose to tail
Wann:
Sa. 08.11.2025, 11.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
67,00 €  
Status:
Anmeldung möglich

J4930 Meal Prep – gesund & entspannt durch die Woche
Wann:
So. 09.11.2025, 10.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
55,00 €  
Status:
fast ausgebucht

J4957 Cucina al Limone - frisch & mediterran
Wann:
Di. 11.11.2025, 17.30 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
Montessori-Schule Traunstein, EG, Schulküche
Gebühr
57,00 €  
Status:
Plätze frei

J4900 Natürliche Helfer: Die besten Hausmittel aus dem Küchenkastl
Wann:
Fr. 14.11.2025, 16.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
77,00 €  
Status:
Anmeldung möglich

J4921 Ayurveda - gestärkt durch die kalte Jahreszeit
Wann:
Sa. 15.11.2025, 10.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
55,00 €  
Status:
Anmeldung möglich

J4940 Käse und Milchprodukte selbst herstellen: Teil 1
Wann:
Mo. 17.11.2025, 17.30 Uhr
Dauer
2 Termine 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
69,00 €  
Status:
Anmeldung möglich

J4923 Die Aromen Indiens: vegetarisch. aromatisch. bunt.
Wann:
Do. 20.11.2025, 17.30 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
55,00 €  
Status:
Anmeldung auf Warteliste

J4931 Gesundes Frühstück nach TCM
Wann:
Sa. 22.11.2025, 10.00 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
53,00 €  
Status:
Anmeldung möglich

J4941 Käse und Milchprodukte selbst herstellen: Teil 2
Wann:
Mo. 24.11.2025, 17.30 Uhr
Dauer
2 Termine 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
69,00 €  
Status:
fast ausgebucht

J4952 Japanische Delikatessen
Wann:
Fr. 28.11.2025, 17.30 Uhr
Dauer
1 Termin 
Wo:
vhs an der Seiboldsdorfer Mühle Traunstein, EG, Kochschule
Gebühr
55,00 €  
Status:
Anmeldung möglich

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