J4943 Zurück zu heimischen Wurzeln: Allrounder Kartoffel

Die Kartoffel ist weit mehr als nur Beilage – sie ist wandelbar, nährstoffreich und in der Küche ein echter Alleskönner. In diesem Kurs entdecken wir, wie vielseitig die Knolle sein kann: mal herzhaft, mal raffiniert, mal überraschend anders. Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche Gerichte zu, bei denen die Kartoffel im Mittelpunkt steht. Dabei geht es um einfache, alltagstaugliche Rezepte ebenso wie um kreative Zubereitungsarten. Natürlich darf auch der Genuss nicht zu kurz kommen – wir kochen gemeinsam und probieren in entspannter Runde.
Bitte mitbringen:
Schürze, Geschirrtücher, Topflappen, scharfes Messer, Getränk und evtl. Schreibzeug.