262-6006 Räuchern - Einführung in die Technik

Räuchern hat eine lange Tradition in vielen Kulturen und bietet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten im Alltag. An diesem Kursabend erhalten Sie einen Einblick in die Technik des Räucherns und lernen verschiedene Pflanzen sowie deren Einsatzgebiete kennen. Zudem werden die Feste des Jahreskreises und die Rauhnächte in ihren historischen Bezügen vorgestellt. Im Kurs verbinden wir Wissen über Räucherstoffe mit praktischen Anwendungsformen. Zum Abschluss wird eine eigene Räuchermischung hergestellt.