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X6070 Kräuterfrau/-mann - Jahresausbildung in 7 Modulen

Beginn So., 24.05.2020, 09:00 - 17:00 Uhr
Kursgebühr 560,00 € inkl. Unterlagen
Dauer 7 Termine
Kursleitung Monika Schümann
Kursort Baiuvarenhaus Waging

Das Kräuterwissen war tief im Alltag der Menschen verwurzelt, bis es von der modernen Schulmedizin verdrängt wurde. Die Naturschätze und das Vertrauen in die Kraft der Pflanzen rücken wieder mehr ins Bewusstsein und die traditionelle Kräuterkunde der Volksmedizin erlebt eine Renaissance.
In diesem Kurs für Kräuter-Anfänger erarbeiten Sie sich ein umfangreiches, fundiertes Wissen und Grundlagen der traditionellen Kräuterkunde nicht kultivierter heimischer Wild- und Heilkräuter, deren Inhaltsstoffe und Verarbeitung. In verschiedenen Regionen lernen Sie die Pflanzen an ihren bevorzugten Standorten kennen.
Die Ausbildung besteht aus einem theoretischen und praktischen Teil, der sich in Pflanzenbestimmung, Standorte, Pflanzenfamilien, Inhaltsstoffe, Verwendung und Zubereitung aufteilt.
Wir werden in verschiedenen Regionen an bevorzugten Standorten der Kräuter, Pflanzen bestimmen und sammeln, um möglichst viele verschiedene Heilkräuter kennenzulernen.
Sie lernen, mit Heilkräutern u. a. Auszüge, Öle und auch eine Hausapotheke zuzubereiten.
Nach der Ausbildung kennen Sie die wichtigen heimischen Pflanzen und können diese zubereiten.
Am Ende des Lehrganges erhalten Sie eine Ausbildungsbescheinigung die Sie berechtigt, Ihr Wissen auf dem Gebiet der Pflanzen z. B. in Form von Vorträgen oder Kursen weiterzugeben.

Für jedes Modul erhalten Sie vorab per E-Mail ein Themenskript mit umfangreichen Informationen.
Das Material für die Zubereitungen kann mitgebracht oder bei der Kursleiterin bezogen werden (Materialkosten ca. € 5 bis € 7 pro Kurstag, sind direkt an die Kursleiterin zu bezahlen). Begrenzte Teilnehmerzahl
Bitte mitbringen:
Schreibzeug, Brotzeit, Wanderkleidung, Sammeltasche für Kräuter
Die Kurstage finden meist im Baiuvaren-Haus in Waging statt.




Termine

Datum
24.05.2020
Uhrzeit
09:00 - 17:00 Uhr
Ort
Baiuvarenhaus im Kurpark Waging, Strandbadalle, 83329 Waging a. See
Datum
20.06.2020
Uhrzeit
09:00 - 17:00 Uhr
Ort
Baiuvarenhaus im Kurpark Waging, Strandbadalle, 83329 Waging a. See
Datum
25.07.2020
Uhrzeit
09:00 - 17:00 Uhr
Ort
Baiuvarenhaus im Kurpark Waging, Strandbadalle, 83329 Waging a. See
Datum
09.08.2020
Uhrzeit
09:00 - 17:00 Uhr
Ort
Baiuvarenhaus im Kurpark Waging, Strandbadalle, 83329 Waging a. See
Datum
05.09.2020
Uhrzeit
09:00 - 17:00 Uhr
Ort
MS Waging, UG, Schulküche, Wilhelm-Scharnow-Str. 31
Datum
03.04.2021
Uhrzeit
09:00 - 17:00 Uhr
Ort
MS Waging, UG, Schulküche, Wilhelm-Scharnow-Str. 31
Datum
09.05.2021
Uhrzeit
09:00 - 17:00 Uhr
Ort
MS Waging, UG, Schulküche, Wilhelm-Scharnow-Str. 31



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